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发布时间:2015-10-13 08:56:07
2015年的葡萄酒经营者比以往时候更忙了一些。 在白热化的市场竞争和互联网深远的影响之下,传统的营销模式已经不能满足日益增长的经济水平、消费水平,不能满足高标准的服务要求,决胜的关键是用新的战略思维与营销理念,寻找新的利润增长点。不管面对新渠道还是传统渠道,把握营销的全新理念和精髓,能有效帮助企业脱颖而出。
概念营销策略
葡萄酒企业要与自身的产品相结合,为其寻求出“卖点”,并挖掘创造出“概念”来让消费者联想到自己的品牌。如酿酒葡萄产区概念,产品特色概念(酒庄酒、庄园酒、产区酒、窖藏、窖酿、陈酿、年份酒、老树葡萄)等。
个性化定制策略
随着经济的快速发展,葡萄酒消费者的收入、购买能力水平以及消费水平的同步提高和消费观念的更新,促使消费需求呈现向高级阶段的趋势发展。消费者除了要求高质量的商品之外,还要求满足个人高层次的需求与欲望,实现差别消费。由于个性化定制酒所具有的不普遍性、不易接触性和稀缺性,也使产品拥有较高的价格成为可能。
文化营销传播策略
消费者为什么要选择葡萄酒来进行消费?相信原因有很多。除了强调葡萄酒产品本身保健功能的消费诉求之外,其他的消费已远远超越了产品本身,上升到了一个新的高度,葡萄酒产品所包含和代表的文化特质。因此,若想将自己的产品推荐给消费者,就需要赋予产品文化内涵,为其提供附加值,向目标大众传递产品的文化性格,以文化推动消费对营销主体和产品的认识从而触动消费者,导致购买行为的发生。 对于酒水企业来说,文化营销围绕的中心将是葡萄酒消费文化推广和品牌文化传播,企业在广告宣传、事件营销、包装设计、产区营销、工业旅游和渠道培训等方面均有在其中做文章。
商务宴会推广策略
一般情况下,商务宴会都是汇聚一些比较有高生活品味、时尚稳重又具有一定社会地位的成功人士,包括社会名流、商界/政界成功人士、白领人士等。然而这些群体往往也是作为高端葡萄酒的重度消费群体。因此,高端葡萄酒通过赞助商务及政务宴会,既可以通过事件来聚焦眼球,又可以起到消费的示范作用,从而可以实现最大化的品牌影响力。
电销(电话+电子商务)营销策略
在酒类品牌竞争异常激烈和互联网深远的影响的形势下,酒水企业单靠传统的渠道进行营销已不能再顺应时代潮流的发展了,必须开发新的渠道。O2O、B2B等电商模式的展开,虽然还在试水阶段,但未来前景可期。
品酒会营销策略
在高端场合组织专业品酒会是一种很好的形式,例如房地产、高尔夫、汽车、服装展等行业。通过品酒会营造专业葡萄酒文化氛围,葡萄酒企业在寻找和锁定核心消费群体上具有很好的优势,同时消费者对葡萄酒的认识能够得到很好的提高,让消费者更乐于购买葡萄酒。
事件营销策略
利用网络展开的事件营销病毒性的传播方式被“优衣裤试衣间”事件完美演绎了一遍。此次事件火到上各大热搜榜,点击率,关注率居高不下。到底是一种商业炒作,还是一种营销手段?虽然无法确认优衣库事件是否属于炒作,不过,网上却有很多品牌,很多自媒体,很多个人通过优衣库事件来做借势营销,却是不争的事实。特别是新品牌、新产品知名度不够高的情况下,新品上市阶段可以借助引爆的事件发生,能够将媒体、公众的目光聚焦过来,一个好的事件营销策略是可以将公众引向品牌,而非事件本身。
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